Tartines de Saint-Paulin et de poireaux caramélisés à l’érable
15
15
4
Non
Ingrédients
- 10 ml (2 c. à thé) d’huile végétale
- 1/2 sac de 250 g (2 tasses) de poireaux tranchés Les Cultures de chez nous
- 2 ml (1/2 c. à thé) de sel
- 30 ml (2 c. à soupe) de sirop d’érable
- 8 tranches de pain au choix
- 250 g (1/2 lb) de fromage, de type Saint-Paulin, coupé en tranches fines
Préparation
Mode côte à côte- Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Dans un petit poêlon, chauffer l’huile à feu moyen-vif. Ajouter les poireaux tranchés Les Cultures de chez nous et le sel. Cuire, en brassant souvent, de 5 à 6 minutes ou jusqu’à ce que le poireau soit tendre et légèrement doré. Ajouter le sirop d’érable. Retirer du feu et laisser refroidir.
- Répartir le fromage sur les tranches de pain. Cuire au four de 8 à 10 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré. Garnir chaque tartine de morceaux de poireaux. Servir tiède.
Nos poireaux sont à prix réduit!
Voir les promotions
Saviez-vous que...
Si vous coupez le vert du poireau et que vous mettez le blanc (le fût) dans l’eau avec les racines, il repoussera!
Visiter le site Web
